Ne plus consommer FROMAGE de CHEVRE SEC LE CHEVRIER DES CRAYS
En raison d'un problème de rappel pour raison sanitaire, le produit fromage de chevre sec de la marque LE CHEVRIER DES CRAYS et distribué par Liste ci jointe en Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'azur a fait l'objet d'un rappel le 28 juil. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : mini barattes.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- LE CHEVRIER DES CRAYS
- Références
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- Mini Barattes
- Référence de la fiche
- 2026-07-0299
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CHEVENET SARL CHEVENET SAS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23019.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3503965270008 26191 Date de durabilité minimale 05/09/2026 - Conditionnement
- barquette plastique
- Période de commercialisation
- Du 11/07/2026 au 16/07/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Fromage de chèvre sec
- Marque de salubrité
- FR-71-235-001-UE
- Zone géographique de vente
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'azur
- Distributeurs
- Liste ci jointe
- Points de vente
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liste_distributeurs_23019.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Rappel pour raison sanitaire
- Risques encourus par le consommateur
- Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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