1. Accueil
  2. Alimentation
  3. Viandes
Rappel produit VERITABLE ROSETTE DE LYON AU JAMBON FORME FUSEAU CHILLET

Ne plus consommer VERITABLE ROSETTE DE LYON AU JAMBON FORME FUSEAU CHILLET

En raison d'un problème de non conformite suite analyse client presence salmonelle, le produit veritable rosette de lyon au jambon forme fuseau de la marque CHILLET et distribué par GROSSISTE/ REVENDEUR en France entière a fait l'objet d'un rappel le 26 juin 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : veritable rosette de lyon au jambon marque chillet.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
CHILLET
Références
  • VERITABLE ROSETTE DE LYON AU JAMBON MARQUE CHILLET
Référence de la fiche
2023-06-0270
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit VERITABLE ROSETTE DE LYON AU JAMBON FORME FUSEAU CHILLET (photo numéro 1)
Origine de la fiche
CHILLET CHILLET SAS
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
PRF 23 03 02Date de durabilité minimale 31/07/2023
Liste des produits
Conditionnement
VRAC
Période de commercialisation
Du 14/04/2023 au 11/05/2023
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Informations
ROSETTE FUSEAU
Marque de salubrité
FR 69 238 004 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
GROSSISTE/ REVENDEUR
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
NON CONFORMITE SUITE ANALYSE CLIENT PRESENCE SALMONELLE
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 31 juillet 2023
Mentions légales Contact Protection des données