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Rappel produit saucisse de foie le Cochon du Madres

Ne plus consommer saucisse de foie le Cochon du Madres

En raison d'un problème de listeria, le produit saucisse de foie de la marque le Cochon du Madres et distribué par BERGE (11 CARCASSONNE ) Boulevarde Denis PAPIN AU COMPTOIR DES PRODUCTEURS (LEZIGNAN .11) 2 rue gustave eiffel STE TERROIR ET SAVEURS D'AUTREFOIS (66 POLLESTRE) 12 rue des étoiles en Régions : Occitanie a fait l'objet d'un rappel le 20 févr. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse de foie sous vide.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
le Cochon du Madres
Références
  • Saucisse de foie sous vide
Référence de la fiche
2025-02-0169
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit saucisse de foie le Cochon du Madres (photo numéro 1)
Origine de la fiche
EARL CUCUILLERE LE COCHON DU MADRES
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
4067Date limite de consommation 30/05/2025
Conditionnement
sous-vide
Période de commercialisation
Du 12/02/2025 au 19/02/2025
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Marque le cochon du Madres
Zone géographique de vente
Régions : Occitanie
Distributeurs
BERGE (11 CARCASSONNE ) Boulevarde Denis PAPIN AU COMPTOIR DES PRODUCTEURS (LEZIGNAN .11) 2 rue gustave eiffel STE TERROIR ET SAVEURS D'AUTREFOIS (66 POLLESTRE) 12 rue des étoiles

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
listeria
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 30 mai 2025

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stabilité aspect et ph non conforme

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