Ne pas consommer Conserves de gibier La Conserverie du Sundgau
Suite à un problème de absence de maîtrise du procédé de fabrication des produits stérilisés à base de viande. (absence de validation des barèmes de stérilisation), le produit conserves de gibier de la marque La Conserverie du Sundgau et distribué dans les enseignes Voir liste ci-jointe en Départements : HAUT-RHIN (68) a fait l'objet d'un rappel le 14 janv. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : terrines de gibier; chili con carne, bolognaise.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- La Conserverie du Sundgau
- Références
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- Terrines de gibier; chili con carne, bolognaise
- Référence de la fiche
- 2025-01-0073
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- BEUNECHE ANAIS La Conserverie du Sundgau
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_17128.pdf
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- Identification des produits
Lot Date voir liste des produits en pièce jointe Date de durabilité minimale entre le 15/04/2025 et le 21/12/2027 - Liste des produits
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liste_produits_17128.pdf
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- Conditionnement
- Bocal en verre: 260ml et 750ml avec Capsule TO82.
- Période de commercialisation
- Du 15/04/2024 au 10/01/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone géographique de vente
- Départements : HAUT-RHIN (68)
- Distributeurs
- Voir liste ci-jointe
- Points de vente
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liste_distributeurs_17128.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Absence de maîtrise du procédé de fabrication des produits stérilisés à base de viande. (Absence de validation des barèmes de stérilisation)
- Risques encourus par le consommateur
- Autre risque
- Risques additionnels
- Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement. Risque potentiel de botulisme
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 21 décembre 2027



