1. Accueil
  2. Alimentation
  3. Viandes
Rappel produit Cordon bleu italien poulet
Distribué par Leclerc

Ne plus consommer Cordon bleu italien poulet

En raison d'un problème de détection de salmonelle, le produit cordon bleu italien poulet et distribué par E.LECLERC de Soufflenheim en Soufflenheim et ses environs a fait l'objet d'un rappel le 19 juil. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cordon bleu italien poulet.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Cordon bleu italien poulet
Référence de la fiche
2023-07-0110
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Cordon bleu italien poulet (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SOUFFLECO E.LECLERC Soufflenheim
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
05/07/2023Date limite de consommation 10/07/2023
Conditionnement
Le produit a été vendu au stand TRADITIONNEL
Période de commercialisation
Du 04/07/2023 au 10/07/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Le produit a été vendu au stand TRADITIONNEL
Zone géographique de vente
Soufflenheim et ses environs
Distributeurs
E.LECLERC de Soufflenheim

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection de Salmonelle
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Mentions légales Contact Protection des données