Ne pas consommer COTE PORC ECHINE MEXICAINE
Suite à un problème de présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), le produit cote porc echine mexicaine et distribué dans les enseignes Auchan HYPER CHAMBRAY en Auchan HYPER CHAMBRAY a fait l'objet d'un rappel le 11 août 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cote porc echine mexicaine.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- COTE PORC ECHINE MEXICAINE
- Référence de la fiche
- 2025-08-0097
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_19302.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot produits vendus entre le 28/07/2025 au 01/08/2025 inclus - Période de commercialisation
- Du 28/07/2025 au 01/08/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Auchan HYPER CHAMBRAY
- Distributeurs
- Auchan HYPER CHAMBRAY
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 6 septembre 2025