Rappel produit 1/2 Roulade jambon DEBEAUVOORDER

Ne pas consommer 1/2 Roulade jambon DEBEAUVOORDER

Suite à un problème de possible présence de salmonelles, le produit 1/2 roulade jambon de la marque DEBEAUVOORDER et distribué dans les enseignes Intermarché, Leclerc, Carrefour en Régions : Hauts-de-France a fait l'objet d'un rappel le 3 mai 2022. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : 1/2 roulade jambon.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel: mardi 3 mai 2022
Marque: DEBEAUVOORDER
Références: 1/2 Roulade jambon
Référence de la fiche: 2022-05-0046
Numéro de version: 1
Photos
Origine de la fiche: SALAISONS DES BELIERS DEBEAUVOORDER
Nature juridique du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche: fiche_rappel_7032.pdf

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Identification des produits: GTIN Lot Date
5413118350014 220328000 Date limite de consommation 27/05/2022
5413118350014 220407000 Date limite de consommation 07/06/2022
Période de commercialisation: Du 20/04/2022 au 06/05/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations: Produit vendu au rayon charcuterie traditionnel
Informations complémentaires: Contacter par téléphone les magasins concernés
Marque de salubrité: BE B659 EG
Zone géographique de vente: Régions : Hauts-de-France
Distributeurs: Intermarché, Leclerc, Carrefour

GTIN	Lot	Date
5413118350014	220328000	Date limite de consommation 27/05/2022
5413118350014	220407000	Date limite de consommation 07/06/2022

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel: Possible présence de salmonelles
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur: Contacter le point de vente

Détruire le produit

Ne plus consommer

Ne plus utiliser le produit

Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 13 mai 2022