Ne pas consommer Saucisse sèche Les Délices de la Belle Noë
Suite à un problème de par mesure de précaution, retrait et rappel de produit car risque de contamination croisée avec un lot présentant de la salmonelle, le produit saucisse sèche de la marque Les Délices de la Belle Noë et distribué dans les enseignes Spar, Agriculteurs, Supérettes, Bars, Grossistes, Carrefour city en Départements : COTES-D'ARMOR (22), ILLE-ET-VILAINE (35), YVELINES (78) a fait l'objet d'un rappel le 10 déc. 2021. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse sèche.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Les Délices de la Belle Noë
- Références
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- Saucisse sèche
- Référence de la fiche
- 2021-12-0244
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- DENOUAL ROLAND SARL DENOUAL ROLAND
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_4948.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 220049900000 Tous les lots Date de durabilité minimale entre le 31/01/2022 et le 15/02/2022 - Conditionnement
- Vrac
- Période de commercialisation
- Du 02/11/2021 au 17/11/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations
- Produit vendu en vrac avec un fourreau
- Marque de salubrité
- FR 22.272.026 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : COTES-D'ARMOR (22), ILLE-ET-VILAINE (35), YVELINES (78)
- Distributeurs
- Spar, Agriculteurs, Supérettes, Bars, Grossistes, Carrefour city
- Points de vente
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liste_distributeurs_4948.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Par mesure de précaution, retrait et rappel de produit car risque de contamination croisée avec un lot présentant de la salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 16 février 2022
