Ne plus consommer Reblochon AOP "La Dent du Chat" La Dent du Chat
En raison d'un problème de rappel suite à la déclaration d'infection d'un troupeau par brucella melitensis (détecté dans le cadre du dispositif de surveillance sanitaire des cheptels de la zone dite du bargy , haute-savoie)., le produit reblochon aop "la dent du chat" de la marque La Dent du Chat et distribué par Ensemble des distributeurs (crémerie, magasin, GMS local, restaurateur, EPHAD,...) en France entière a fait l'objet d'un rappel le 15 nov. 2021. Il est fortement recommandé de ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : reblochon aop "la dent du chat" vendu à l'unité et reblochon aop "la dent du chat" vendu par 12.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- La Dent du Chat
- Références
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- Reblochon AOP "La Dent du Chat" vendu à l'unité
- Reblochon AOP "La Dent du Chat" vendu par 12
- Référence de la fiche
- 2021-11-0143
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- COOP LAITIERE DE YENNE PORTE DE SAVOIE Coopérative laitière de Yenne
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3730329004508 311926 Date de durabilité minimale 30/11/2021 3730329004508 311927 Date de durabilité minimale 01/12/2021 3730329004508 311935 Date de durabilité minimale 09/12/2021 3730329004508 312011 Date de durabilité minimale 15/12/2021 3730329004508 312014 Date de durabilité minimale 18/12/2021 - Liste des produits
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- Conditionnement
- A l'unité
- Période de commercialisation
- Du 06/10/2021 au 25/10/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Les personnes qui auraient consommé les lots ci-dessus et qui présenteraient des signes de fatigue, de la fièvre accompagnée ou non de maux de tête et/ou de douleurs, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation
- Marque de salubrité
- FR 73.114.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Ensemble des distributeurs (crémerie, magasin, GMS local, restaurateur, EPHAD,...)
- Points de vente
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Rappel suite à la déclaration d'infection d'un troupeau par Brucella melitensis (détecté dans le cadre du dispositif de surveillance sanitaire des cheptels de la zone dite du Bargy , Haute-Savoie).
- Risques encourus par le consommateur
- Brucella spp (agent responsable de la brucellose)
- Risques additionnels
- La Brucellose (maladie très rare en France) infecte principalement les ruminants domestiques et sauvages, peut se transmettre à l’homme.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. Plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. Une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°C permet de détruire les bactéries Brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 27 novembre 2021
