Ne pas consommer prepa viande ss vide Distribué par GAEC FORT BELIN
Suite à un problème de présence de salmonella spp dans 10g, le produit prepa viande ss vide de la marque Distribué par GAEC FORT BELIN et distribué dans les enseignes GAEC DU FORT BELIN en Régions : Bourgogne-Franche-Comté a fait l'objet d'un rappel le 4 août 2026. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : préparation de viande bovine "à consommer cuit à cœur".
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Distribué par GAEC FORT BELIN
- Références
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- préparation de viande bovine "à consommer cuit à cœur"
- Référence de la fiche
- 2026-08-0010
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- COMPTOIR CHAMPAGNOLAIS DES VIANDES COMPTOIR CHAMPAGNOLAIS DES VAINDES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23078.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 26209003242 26209003242 Date limite de consommation 10/08/2026 - Conditionnement
- sous vide
- Période de commercialisation
- Du 28/07/2026 au 11/08/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- marque ovale
- Zone géographique de vente
- Régions : Bourgogne-Franche-Comté
- Distributeurs
- GAEC DU FORT BELIN
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonella SPP dans 10g
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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