Ne pas consommer CHAVIGNOL AOP DUBOIS BOULAY DUBOIS BOULAY
Suite à un problème de suspicion de presence de e.coli stec o103, le produit chavignol aop dubois boulay de la marque DUBOIS BOULAY et distribué dans les enseignes Fromagerie LE CENDRE;METRO; Piollat; SAAF; SCAPA; TEAMOUEST; THOMAS EXPORT; UGALAIT; Magasin Dubois Boulay , AUCHAN en France entière a fait l'objet d'un rappel le 17 oct. 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : chavignol aop.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- DUBOIS BOULAY
- Références
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- CHAVIGNOL AOP
- Référence de la fiche
- 2025-10-0160
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS DUBOIS-BOULAY
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_20088.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3554983009699 PONT0509 Date de durabilité minimale 14/11/2025 3542430010619 PONT0509 Date de durabilité minimale 15/12/2025 3542430057553 PONT0509 Date de durabilité minimale 31/10/2025 3542430002027 PONT0509 Date de durabilité minimale 28/10/2025 13542430057550 PONT0509 Date de durabilité minimale 22/12/2025 3542431004013 PONT0509 Date de durabilité minimale 14/12/2025 - Période de commercialisation
- Du 15/09/2025 au 16/10/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 18.241.051 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Fromagerie LE CENDRE;METRO; Piollat; SAAF; SCAPA; TEAMOUEST; THOMAS EXPORT; UGALAIT; Magasin Dubois Boulay , AUCHAN
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- SUSPICION DE PRESENCE DE E.COLI STEC O103
- Risques encourus par le consommateur
- Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 4 novembre 2025