Ne pas consommer Tartelettes finger aux fruits ou aux fraises E. LECLERC
Suite à un problème de présence de salmonelle dans les pâtes de la marque hafner servant de base pour les tartelettes., le produit tartelettes finger aux fruits ou aux fraises de la marque E. LECLERC et distribué dans les enseignes Le service pâtisserie du centre E. LECLERC de CARCASSONNE en CARCASSONNE a fait l'objet d'un rappel le 15 juin 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tartelettes aux fruits ou aux fraises vendues au rayon pâtisserie traditionnel du centre e. leclerc de carcassonne.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- E. LECLERC
- Références
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- Tartelettes aux fruits ou aux fraises vendues au rayon pâtisserie traditionnel du centre E. LECLERC de CARCASSONNE
- Référence de la fiche
- 2022-06-0148
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SA T P L M E.Leclerc Carcassonne
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_7350.pdf
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- Identification des produits
Lot Date Tous les lots Date limite de consommation entre le 19/04/2022 et le 10/06/2022 - Période de commercialisation
- Du 19/04/2022 au 08/06/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Le produit a été assemblé dans le magasin au sein du rayon pâtisserie. Il a été vendu au rayon traditionnel de la pâtisserie du centre E.LECLERC de Carcassonne. Le produit concerné est la pâte (en format finger) servant de base pour les tartelettes aux fruits ou aux fraises.
- Zone géographique de vente
- CARCASSONNE
- Distributeurs
- Le service pâtisserie du centre E. LECLERC de CARCASSONNE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonelle dans les pâtes de la marque HAFNER servant de base pour les tartelettes.
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques additionnels
- Des troubles gastro-intestinaux comme diarrhée et vomissements peuvent apparaître, accompagnés de fièvre et de maux de tête au cours des 6 à 72H après la consommation des produits contaminés.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 8 août 2022
