Ne plus consommer Epaule cuite DD
En raison d'un problème de détection listeria, le produit epaule cuite dd et distribué par Boucherie Russier 07130 St Peray Traiteur Reynaud 07200 Aubenas en Départements : ARDECHE (07) a fait l'objet d'un rappel le 8 juin 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : epaule cuite dd entière.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Epaule cuite DD entière
- Référence de la fiche
- 2023-06-0073
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ETS ROGER AUDIGIER ETS ROGER AUDIGIER
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_11355.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 52118 Date limite de consommation entre le 01/07/2023 et le 02/07/2023 - Conditionnement
- Vendu sous vide initialement. Disponible non emballé au détail, à la coupe
- Période de commercialisation
- Du 01/06/2023 au 08/06/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 07 019 004 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : ARDECHE (07)
- Distributeurs
- Boucherie Russier 07130 St Peray Traiteur Reynaud 07200 Aubenas
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection Listeria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 17 juillet 2023