Ne pas consommer Pâté de campagne "Espinasse traiteur" Espinasse traiteur
Suite à un problème de absence de contrôle de l'appertisation des conserves., le produit pâté de campagne "espinasse traiteur" de la marque Espinasse traiteur et distribué dans les enseignes Boutiques "Espinasse traiteur" situées à Puylaurens (81) et Saint Paul cap de Joux (81) en Département du Tarn (81) a fait l'objet d'un rappel le 24 janv. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : toutes les références et un seul modèle: conserve de 180 g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Espinasse traiteur
- Références
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- Toutes les références
- Un seul modèle: conserve de 180 g
- Référence de la fiche
- 2024-01-0210
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13618.pdf
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- Identification des produits
Lot Date Tous les lots Date de durabilité minimale entre le 01/01/2024 et le 31/10/2028 - Conditionnement
- Conserve de 180g
- Période de commercialisation
- Du 01/06/2021 au 01/10/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations complémentaires
- Absence de compensation=> exploitant n'est plus en activité.
- Zone géographique de vente
- Département du Tarn (81)
- Distributeurs
- Boutiques "Espinasse traiteur" situées à Puylaurens (81) et Saint Paul cap de Joux (81)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Absence de contrôle de l'appertisation des conserves.
- Risques encourus par le consommateur
- Clostridium perfringens
- Risques additionnels
- Intoxications alimentaires
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxines produites par C. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. Le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 24 janvier 2024
