Ne pas consommer Salade au thon fabrication artisanale
Suite à un problème de présence de listeria monocytogenes, le produit salade au thon de la marque fabrication artisanale et distribué dans les enseignes GRAIND'PAIN CENTRE: 11 rue des bons enfants - BOURG-EN-BRESSE GRAIND'PAIN SUD: 2 avenue du Maréchal Juin - BOURG-EN-BRESSE GRAIND'PAIN CENORD: 9 chemin Saint Georges - BOURG-EN-BRESSE GRAIND'PAIN Amédée :108 avenue Amédée Mercier - BOURG-EN-BRESSE en Produit commercialisé au sein de la chaine boulangerie l'ATELIER a fait l'objet d'un rappel le 31 oct. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : plats préparés / salades composées.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- fabrication artisanale
- Références
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- plats préparés / salades composées
- Référence de la fiche
- 2025-10-0431
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- BOULANGERIE DES BONS ENFANTS BBE CENTRE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_20364.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date Salade provençale Date limite de consommation 23/10/2025 - Conditionnement
- Barquette
- Période de commercialisation
- Du 22/10/2025 au 23/10/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- salade composée de : Salade , Thon , Œufs , Olive noire
- Zone géographique de vente
- Produit commercialisé au sein de la chaine boulangerie l'ATELIER
- Distributeurs
- GRAIND'PAIN CENTRE: 11 rue des bons enfants - BOURG-EN-BRESSE GRAIND'PAIN SUD: 2 avenue du Maréchal Juin - BOURG-EN-BRESSE GRAIND'PAIN CENORD: 9 chemin Saint Georges - BOURG-EN-BRESSE GRAIND'PAIN Amédée :108 avenue Amédée Mercier - BOURG-EN-BRESSE
- Points de vente
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liste_distributeurs_20364.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- plat prêt à consommer à base de végétaux crus
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 22 novembre 2025