Ne plus consommer Paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel de la boucherie FARBOS
En raison d'un problème de présence de salmonella spp, le produit paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel de la boucherie de la marque FARBOS et distribué par Centre E. LECLERC de CARCASSONNE en CARCASSONNE a fait l'objet d'un rappel le 7 oct. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- FARBOS
- Références
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- Paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel
- Référence de la fiche
- 2025-10-0056
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- OXYDIS E.Leclerc OXYDIS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_19981.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date 43530605272 Date limite de consommation 12/10/2025 - Période de commercialisation
- Du 02/10/2025 au 06/10/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Le produit a été vendu du 02/10 au 06/10 au rayon traditionnel de la boucherie uniquement
- Zone géographique de vente
- CARCASSONNE
- Distributeurs
- Centre E. LECLERC de CARCASSONNE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonella spp
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 7 décembre 2025
