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Rappel produit FARINE DE BLE NOIR SARRASIN FLUIDE

Ne plus consommer FARINE DE BLE NOIR SARRASIN FLUIDE

En raison d'un problème de présence de salmonelles, le produit farine de ble noir sarrasin fluide et distribué par Pas d'enseigne en France entière a fait l'objet d'un rappel le 18 mai 2022. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : farine de ble noir sarrasin fluide.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • FARINE DE BLE NOIR SARRASIN FLUIDE
Référence de la fiche
2022-05-0133
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit FARINE DE BLE NOIR SARRASIN FLUIDE (photo numéro 1)
Origine de la fiche
PERIGORD FARINES MINOTERIE ALLAFORT PERIGORD FARINE - MINOTERIE ALLAFORT
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
3422801000107118CS11Date de durabilité minimale 29/10/2022
Conditionnement
Sachet de 1 kg
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Pas d'enseigne
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Salmonelles
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 8 juin 2022
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