Ne pas consommer Produits laitiers : (Lait- Lait cru - Lait battu- LAIT CRU FERMENTE) FERME DUMORTIER 8930 REKKEM Belgique
Suite à un problème de détection d’e.coli o26h11 producteur de shigatoxines sur du lait cru fermenté., le produit produits laitiers : (lait- lait cru - lait battu- lait cru fermente) de la marque FERME DUMORTIER 8930 REKKEM Belgique et distribué dans les enseignes « L’Oasis » 11 rue Jules Guesde 59000 Lille en Départements : NORD (59) a fait l'objet d'un rappel le 11 mai 2023. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : produits laitiers : (lait- lait cru - lait battu- lait cru fermente) en provenance de la ferme dumortier 8930 rekkem belgique..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- FERME DUMORTIER 8930 REKKEM Belgique
- Références
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- Produits laitiers : (Lait- Lait cru - Lait battu- LAIT CRU FERMENTE) en provenance de la FERME DUMORTIER 8930 REKKEM Belgique.
- Référence de la fiche
- 2023-05-0062
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_11128.pdf
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- Identification des produits
Lot Tous lots commercialisés à partir de mi-mars - Conditionnement
- En bouteille de 2 litres (bouchon rouge ou vert)
- Période de commercialisation
- Du 15/03/2023 au 06/05/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Contacter le point de vente
- Marque de salubrité
- HP 1430
- Zone géographique de vente
- Départements : NORD (59)
- Distributeurs
- « L’Oasis » 11 rue Jules Guesde 59000 Lille
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection d’e.coli O26H11 producteur de shigatoxines sur du lait cru fermenté.
- Risques encourus par le consommateur
- Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les Escherichia coli Oxxx:Hy peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de 5 ans ; il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. La même recommandation doit être suivie pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 22 mai 2023