Ne plus consommer LES FROMAGES FERMIERS AU LAIT CRU: BEZENET, TOMMES, DEMI-SECS FONT SAINT HUILE 03 BEZENET
En raison d'un problème de présence de salmonelles, le produit les fromages fermiers au lait cru: bezenet, tommes, demi-secs de la marque FONT SAINT HUILE 03 BEZENET et distribué par LECLERC CARREFOUR CARREFOUR MARKET INTERMARCHE VIVAL NETTO en Départements : ALLIER (03) a fait l'objet d'un rappel le 22 déc. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : bezenet, tommes, demi-secs.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- FONT SAINT HUILE 03 BEZENET
- Références
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- BEZENET, TOMMES, DEMI-SECS
- Référence de la fiche
- 2023-12-0229
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L'EMPLOI, DU TRAVAIL ET DES SOLIDARITES ET DE LA PROTECTION DES POPULATIONS ALLIER GAEC DE FONT SAINT HUILE 03170 BEZENET
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13331.pdf
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- Identification des produits
Lot Tous les lots - Période de commercialisation
- Depuis le 01/08/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Départements : ALLIER (03)
- Distributeurs
- LECLERC CARREFOUR CARREFOUR MARKET INTERMARCHE VIVAL NETTO
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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