Ne plus consommer Fougasse au chorizo
En raison d'un problème de présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo., le produit fougasse au chorizo et distribué par cora Colmar / cora Alès / cora Bourgoin Jallieu / cora Strasbourg en cora Colmar / cora Alès / cora Bourgoin Jallieu / cora Strasbourg a fait l'objet d'un rappel le 15 oct. 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fougasses au chorizo vendues en sachet au rayon boulangerie libre service (période de vente précisée dans le fichier joint).
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Fougasses au chorizo vendues en sachet au rayon boulangerie libre service (période de vente précisée dans le fichier joint)
- Référence de la fiche
- 2021-10-0266
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORA
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_3975.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3760054405707 voir liste des produits en pièce jointe Date limite de consommation entre le 10/09/2021 et le 10/10/2021 - Liste des produits
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liste_produits_3975.pdf
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- Conditionnement
- sachet
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations
- produit prêt à consommer
- Informations complémentaires
- cora.fr
- Marque de salubrité
- /
- Zone géographique de vente
- cora Colmar / cora Alès / cora Bourgoin Jallieu / cora Strasbourg
- Distributeurs
- cora Colmar / cora Alès / cora Bourgoin Jallieu / cora Strasbourg
- Points de vente
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liste_distributeurs_3975.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo.
- Risques encourus par le consommateur
- Autres contaminants chimiques
- Risques additionnels
- L’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons).
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 22 octobre 2021