Ne plus consommer Fourme piquée à l'Audace
En raison d'un problème de présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000, le produit fourme piquée à l'audace et distribué par Team-Ouest Distralis en Régions : Bretagne, Pays-de-la-Loire a fait l'objet d'un rappel le 3 mai 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fourme piquée à l'audace.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Fourme piquée à l'Audace
- Référence de la fiche
- 2024-05-0021
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- FROMAGES DE NOS TERROIRS Fromages de nos terroirs
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_14523.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 078023244 Date de durabilité minimale 21/06/2024 0780232412 Date de durabilité minimale 24/06/2024 - Conditionnement
- Fromage à la coupe de 2,2 kg environ, emballé sous papier, conditionné en carton de 2 unités
- Période de commercialisation
- Du 22/04/2024 au 29/04/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Se rapprocher du point de vente pour remboursement ou bon d'achat
- Marque de salubrité
- FR 56.178.006 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Bretagne, Pays-de-la-Loire
- Distributeurs
- Team-Ouest Distralis
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Staphylocoques à coagulase > 1 000 000
- Risques encourus par le consommateur
- Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
- Risques additionnels
- Risque de troubles gastro-intestinaux apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement. En cas de symptômes se prolongeant, consulter un médecin.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 23 mai 2024