Ne plus consommer Barquette Lardon Paysan 8x8xHP 150g s/g Fresh
En raison d'un problème de détection de salmonelles, le produit barquette lardon paysan 8x8xhp 150g s/g de la marque Fresh et distribué par Fresh, Grand frais, Mon-Marché Le Magasin en France entière a fait l'objet d'un rappel le 22 janv. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : barquette lardon paysan 8x8xhp 150g s/g, vendue en rayon libre service.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Fresh
- Références
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- Barquette Lardon Paysan 8x8xHP 150g s/g, vendue en rayon libre service
- Référence de la fiche
- 2026-01-0120
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- SOCIETE ANDRE BAZIN Société André Bazin
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_21027.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3240650103080 770948 Date limite de consommation 09/02/2026 - Conditionnement
- Barquette plastique transparente, 150g
- Période de commercialisation
- Du 14/01/2026 au 19/01/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 70.093.001
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Fresh, Grand frais, Mon-Marché Le Magasin
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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