Ne pas consommer fromage frais et faisselle au lait cru de chèvre vendu à la ferme et au marché
Suite à un problème de listéria détectée, le produit fromage frais et faisselle au lait cru de chèvre vendu à la ferme et au marché et distribué dans les enseignes à la ferme et au marché en Départements : INDRE-ET-LOIRE (37), VIENNE (86) a fait l'objet d'un rappel le 20 mai 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fromage frais et faisselle de chèvre au lait cru.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- fromage frais et faisselle de chèvre au lait cru
- Référence de la fiche
- 2025-05-0144
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LA FERME DU SOUHEIL gaec la ferme du souheil
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18278.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date 127 Date limite de consommation 24/05/2025 - Conditionnement
- faisselle en pot fromage frais en barquette
- Période de commercialisation
- Du 09/05/2025 au 14/05/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 37.094.001 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : INDRE-ET-LOIRE (37), VIENNE (86)
- Distributeurs
- à la ferme et au marché
- Points de vente
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liste_distributeurs_18278.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Listéria détectée
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 3 juin 2025