
Ne plus consommer Fromage Pavé de Calais
En raison d'un problème de mesures de précautions en raison de risque de contamination listéria, le produit fromage pavé de calais et distribué par Restaurant, traiteur et détaillants en produits laitiers en France entière a fait l'objet d'un rappel le 11 oct. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : pavé de calais.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Pavé de calais
- Référence de la fiche
- 2024-10-0126
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- L'ATELIER DES AFFINEURS Atelier des Affineurs
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_16155.pdf
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- Identification des produits
Lot Date Tous les lots Date de durabilité minimale entre le 12/09/2024 et le 24/10/2024 - Période de commercialisation
- Du 22/08/2024 au 07/10/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR-62-160-030-CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Restaurant, traiteur et détaillants en produits laitiers
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Mesures de précautions en raison de risque de contamination Listéria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 31 octobre 2024