1. Accueil
  2. Alimentation
  3. Lait et produits laitiers
Rappel produit Fromage Pavé de Calais

Ne plus consommer Fromage Pavé de Calais

En raison d'un problème de mesures de précautions en raison de risque de contamination listéria, le produit fromage pavé de calais et distribué par Restaurant, traiteur et détaillants en produits laitiers en France entière a fait l'objet d'un rappel le 11 oct. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : pavé de calais.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Pavé de calais
Référence de la fiche
2024-10-0126
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Fromage Pavé de Calais (photo numéro 1)
Origine de la fiche
L'ATELIER DES AFFINEURS Atelier des Affineurs
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
Tous les lotsDate de durabilité minimale entre le 12/09/2024 et le 24/10/2024
Période de commercialisation
Du 22/08/2024 au 07/10/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR-62-160-030-CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Restaurant, traiteur et détaillants en produits laitiers

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Mesures de précautions en raison de risque de contamination Listéria
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
jeudi 31 octobre 2024
Mentions légales Contact Protection des données