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Rappel produit VALENCAY AOP fromagerie Anjouin
Distribué par Auchan Distribué par U

Ne plus consommer VALENCAY AOP fromagerie Anjouin

En raison d'un problème de mise en évidence de escherichia coli stec o145:h28, le produit valencay aop de la marque fromagerie Anjouin et distribué par Auchan, Système U, La ferme d'Alexandre, costco en France entière a fait l'objet d'un rappel le 9 oct. 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : valençay aop 220g et petit valençay aop 110g.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
fromagerie Anjouin
Références
  • Valençay AOP 220g et petit Valençay AOP 110g
Référence de la fiche
2024-10-0080
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit VALENCAY AOP fromagerie Anjouin (photo numéro 1) Rappel produit VALENCAY AOP fromagerie Anjouin (photo numéro 2) Rappel produit VALENCAY AOP fromagerie Anjouin (photo numéro 3)
Origine de la fiche
FROMAGERIE D'ANJOUIN fromagerie Anjouin
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
00033011700785211V229Date de durabilité minimale 16/10/2024
0003301170008801V229Date de durabilité minimale 16/10/2024
0003184670010006241Date de durabilité minimale 27/09/2024
Conditionnement
Frais emballé 220g Libre service 220g plateau de fromages de chèvre
Période de commercialisation
Du 31/08/2024 au 08/10/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 36.004.001 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Auchan, Système U, La ferme d'Alexandre, costco

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Mise en évidence de Escherichia coli STEC O145:H28
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 21 octobre 2024

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