Ne pas consommer ROCAMADOUR AOP 12X35G LA FROMAGERIE DU QUERCY
Suite à un problème de présence de salmonella spp, le produit rocamadour aop 12x35g de la marque LA FROMAGERIE DU QUERCY et distribué dans les enseignes Francap, La ferme d'Alexandre, la crémerie parisienne, fermière St Michel, STE EURO distribution restauration, Pomona, Alredis SA en France entière a fait l'objet d'un rappel le 10 févr. 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : rocamadour aop 12x35g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- LA FROMAGERIE DU QUERCY
- Références
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- ROCAMADOUR AOP 12X35G
- Référence de la fiche
- 2022-02-0190
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LA FROMAGERIE DU QUERCY La Fromagerie du Quercy
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_5868.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 0003443520330153 24 Date de durabilité minimale 09/03/2022 - Conditionnement
- Barquette plastique de 12 fromages
- Période de commercialisation
- Du 03/02/2022 au 10/02/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 46.204.002 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Francap, La ferme d'Alexandre, la crémerie parisienne, fermière St Michel, STE EURO distribution restauration, Pomona, Alredis SA
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonella spp
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 26 février 2022
