Ne plus consommer Fromage de chèvre au lait cru Fromagerie du thouet
En raison d'un problème de listéria monocytogène, le produit fromage de chèvre au lait cru de la marque Fromagerie du thouet et distribué par Min de Rungis Cmf traiteur Grossiste Bordeaux( aquitaine fromages, comptoir des nouveaux fromagers) Grossiste Nantes( Comtal) Marché de Pompaire et de Fontenay le compte en France entière a fait l'objet d'un rappel le 25 févr. 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : le malvault nature et cendré, le gatinois nature, le baluchon cendré, la brique cendré, le crottin nature et le délice.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Fromagerie du thouet
- Références
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- Le Malvault Nature et Cendré
- Le Gatinois Nature
- Le Baluchon Cendré
- La Brique Cendré
- Le Crottin Nature
- Le Délice
- Référence de la fiche
- 2025-02-0248
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LA FROMAGERIE DU THOUET La Fromagerie du thouet
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_17569.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Lot 14 - Période de commercialisation
- Du 17/02/2025 au 21/02/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Min de Rungis Cmf traiteur Grossiste Bordeaux( aquitaine fromages, comptoir des nouveaux fromagers) Grossiste Nantes( Comtal) Marché de Pompaire et de Fontenay le compte
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Listéria monocytogène
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 25 février 2025
