Ne plus consommer LIVAROT AOP FROMAGERIE TOURRETTE
En raison d'un problème de risue d'escherichia coli productuers de shiga toxines (stec), le produit livarot aop de la marque FROMAGERIE TOURRETTE et distribué par LA CLOCHE A FROMAGE AU VIEUX MOULIN LES TERRASSES DU VIN RESTAURANT BOEUF ROUGE HOTEL CHEVAL BLANC MERCURE CHANTILLY MERCURE GRENOBLE HOTEL DU CHAMP DE MARS MERCURE OMAHA BEACH NOVOTEL NICE NOVOTEL SAINT QUENTIN en France entière a fait l'objet d'un rappel le 1 juin 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : livarot aop.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- FROMAGERIE TOURRETTE
- Références
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- LIVAROT AOP
- Référence de la fiche
- 2026-05-0211
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- FROMAGERIE RENE TOURRETTE FROMAGERIE TOURRETTE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_22401.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date Tous les lots Date limite de consommation entre le 14/05/2026 et le 15/06/2026 - Conditionnement
- A L'UNITÉ
- Période de commercialisation
- Du 14/04/2026 au 15/05/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Origine du produit, Fromagerie du Plessis, numéro d'agrément 14.608.001
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- LA CLOCHE A FROMAGE AU VIEUX MOULIN LES TERRASSES DU VIN RESTAURANT BOEUF ROUGE HOTEL CHEVAL BLANC MERCURE CHANTILLY MERCURE GRENOBLE HOTEL DU CHAMP DE MARS MERCURE OMAHA BEACH NOVOTEL NICE NOVOTEL SAINT QUENTIN
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- RISUE D'ESCHERICHIA COLI PRODUCTUERS DE SHIGA TOXINES (STEC)
- Risques encourus par le consommateur
- Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 15 juin 2026