Ne pas consommer FROMAGES DE CHEVRE
Suite à un problème de potentielle présence de la bactérie escherichia coli (stec), le produit fromages de chevre et distribué dans les enseignes FROMAGERIE en VENTE DIRECTE en Départements : INDRE-ET-LOIRE (37) a fait l'objet d'un rappel le 10 août 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fromage frais égoutté, fromage frais cendré, fromages fermiers.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Fromage frais égoutté, fromage frais cendré, fromages fermiers
- Référence de la fiche
- 2026-08-0060
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LE CABRAS FROMAGERIE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23130.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot lot 169-175-176-183-186-189-192 - Conditionnement
- Barquette transparente, emballage client, feuille blanche, pot couvercle
- Période de commercialisation
- Du 18/06/2026 au 11/07/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Fromages directement achetés à la ferme en fromagerie
- Zone géographique de vente
- Départements : INDRE-ET-LOIRE (37)
- Distributeurs
- FROMAGERIE en VENTE DIRECTE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Potentielle présence de la bactérie Escherichia coli (STEC)
- Risques encourus par le consommateur
- Autre risque
- Risques additionnels
- Les Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC) sont des agents pathogènes responsables d'infections humaines aux manifestations cliniques variées principalement des maux de ventre et des diarrhées plus ou moins importantes. Elles peuvent être dangereuses pour les populations vulnérables.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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