Ne pas consommer Saint-Nectaire fermier gaec Clavel
Suite à un problème de suspiscion de listéria, le produit saint-nectaire fermier de la marque gaec Clavel et distribué dans les enseignes Particuliers en Départements : CANTAL (15) a fait l'objet d'un rappel le 24 sept. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fromage saint-nectaire entier.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- gaec Clavel
- Références
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- fromage Saint-Nectaire entier
- Référence de la fiche
- 2026-09-0235
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- GAEC CLAVEL GAEC CLAVEL
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23616.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 0000000000000 Semaine32Semaine33Semaine34Semaine32Semaine33 Date limite de consommation 20/09/2026 - Conditionnement
- Papier alimentaire
- Période de commercialisation
- Du 06/08/2026 au 17/08/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Vente direct à la ferme
- Marque de salubrité
- FR 15 213 068 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : CANTAL (15)
- Distributeurs
- Particuliers
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspiscion de listéria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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