Ne plus consommer Fromage Mi-chèvre mi-vache au lait cru GAEC DU MOLLARD
En raison d'un problème de salmonelle, le produit fromage mi-chèvre mi-vache au lait cru de la marque GAEC DU MOLLARD et distribué par GAEC DU MOLLARD FR BOUCHERIE LA GRANGE DES PAYSANS en Départements : LOIRE (42) a fait l'objet d'un rappel le 22 oct. 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fromage mi-chèvre mi-vache au lait cru.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- GAEC DU MOLLARD
- Références
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- Fromage Mi-chèvre mi-vache au lait cru
- Référence de la fiche
- 2021-10-0457
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- GAEC DU MOLLARD GAEC DU MOLLARD
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_4167.pdf
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- Identification des produits
Lot Fromage Mi-chèvre mi-vache au lait cru vendus entre le 02 octobre 2021 et le 16 octobre 2021 - Liste des produits
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liste_produits_4167.pdf
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- Conditionnement
- à la pièce
- Période de commercialisation
- Du 02/10/2021 au 16/10/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Départements : LOIRE (42)
- Distributeurs
- GAEC DU MOLLARD FR BOUCHERIE LA GRANGE DES PAYSANS
- Points de vente
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liste_distributeurs_4167.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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