Ne pas consommer Fromages de brebis fermiers au lait cru GAEC du Val Gelon
Suite à un problème de listeria, salmonelle, le produit fromages de brebis fermiers au lait cru de la marque GAEC du Val Gelon et distribué dans les enseignes Leclerc Drumettaz, Intermarché sainte Marie de Cuines, Super U Détrier, Coopératives laitières et Magasins de producteurs, revendeurs marchés en France entière a fait l'objet d'un rappel le 18 févr. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tomme, p'tits frais, enrobés, bûches, crottin, séchon, lauzière.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- GAEC du Val Gelon
- Références
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- Tomme, P'tits frais, Enrobés, Bûches, Crottin, Séchon, Lauzière
- Référence de la fiche
- 2026-02-0183
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- GAEC DU VAL GELON GAEC du Val Gelon
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_21312.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Tous les lots - Période de commercialisation
- Du 01/04/2025 au 13/02/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Leclerc Drumettaz, Intermarché sainte Marie de Cuines, Super U Détrier, Coopératives laitières et Magasins de producteurs, revendeurs marchés
- Points de vente
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liste_distributeurs_21312.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Listeria, Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 27 mars 2026
