Ne plus consommer CERVELAS GAST
En raison d'un problème de suspicion de présence de salmonelle, le produit cervelas de la marque GAST et distribué par CARREFOUR EPICERIE BOUCHERIE en France entière a fait l'objet d'un rappel le 14 juin 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cervelas cuit rayon coupe.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- GAST
- Références
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- CERVELAS CUIT RAYON COUPE
- Référence de la fiche
- 2021-06-0260
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOCIETE NOUVELLE GAST GAST
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_829.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3411320057433 Tous les lots Date limite de consommation entre le 12/06/2021 et le 20/06/2021 3411320133434 Tous les lots Date limite de consommation entre le 12/06/2021 et le 20/06/2021 - Conditionnement
- RAYON COUPE
- Période de commercialisation
- Du 04/05/2021 au 10/06/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR69273009CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- CARREFOUR EPICERIE BOUCHERIE
- Points de vente
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liste_distributeurs_829.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- suspicion de présence de salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 25 juin 2021
