Ne pas consommer JAMBON CUIT A L'ETOUFFEE SUPERIEUR - CODE 16618 GAST
Suite à un problème de suspicion de présence de salmonelle, le produit jambon cuit a l'etouffee superieur - code 16618 de la marque GAST et distribué dans les enseignes BOUCHERIE en France entière a fait l'objet d'un rappel le 14 juin 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : jambon cuit a l'etouffee superieur - code 16618 et rayon coupe.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- GAST
- Références
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- JAMBON CUIT A L'ETOUFFEE SUPERIEUR - CODE 16618
- RAYON COUPE
- Référence de la fiche
- 2021-06-0265
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOCIETE NOUVELLE GAST GAST
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_834.pdf
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- Identification des produits
GTIN Date 3411320021410 Date limite de consommation entre le 12/06/2021 et le 20/06/2021 - Période de commercialisation
- Du 04/05/2021 au 10/06/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR69273009CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- BOUCHERIE
- Points de vente
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liste_distributeurs_834.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- suspicion de présence de salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 25 juin 2021
