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Rappel produit PATE DE CANARD - PATE DE LAPIN GAST

Ne plus consommer PATE DE CANARD - PATE DE LAPIN GAST

En raison d'un problème de suspicion de présence de salmonelle, le produit pate de canard - pate de lapin de la marque GAST et distribué par CHARCUTERIE SIBILIA en France entière a fait l'objet d'un rappel le 14 juin 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : pate de canard 400g et pate de lapin 400g.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
GAST
Références
  • PATE DE CANARD 400G
  • PATE DE LAPIN 400G
Référence de la fiche
2021-06-0280
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit PATE DE CANARD - PATE DE LAPIN GAST (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SOCIETE NOUVELLE GAST GAST
Nature juridique du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
341132017746921130Date limite de consommation 23/06/2021
341132017746921137Date limite de consommation 29/06/2021
341132017744521137Date limite de consommation 29/06/2021
341132017744521130Date limite de consommation 23/06/2021
341132017744521158Date limite de consommation 20/07/2021
Période de commercialisation
Du 12/05/2021 au 10/06/2021
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR69273009CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
CHARCUTERIE SIBILIA

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
suspicion de présence de salmonelle
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mardi 29 juin 2021

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