Ne pas consommer Saucisse de volaille aux herbes, crue LE GAULOIS
Suite à un problème de présence de salmonella, le produit saucisse de volaille aux herbes, crue de la marque LE GAULOIS et distribué dans les enseignes Voir Pièce jointe en France entière a fait l'objet d'un rappel le 13 août 2025. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : barquette de 6 saucisses de volailles aux herbes, crues.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- LE GAULOIS
- Références
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- Barquette de 6 saucisses de volailles aux herbes, crues
- Référence de la fiche
- 2025-08-0137
- Numéro de version
- 2
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORICO CORICO
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_19390.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3266980194840 9775000217 Date limite de consommation 19/08/2025 - Conditionnement
- Barquette conditionnée sous atmosphère protectrice par 6 saucisses
- Période de commercialisation
- Du 05/08/2025 au 07/08/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Horaires d'ouverture du service consommateur : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 8h45 à 12h45 et 13h30 à 15h30
- Marque de salubrité
- FR 69.135.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Voir Pièce jointe
- Points de vente
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liste_distributeurs_19390.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonella
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le service consommateur
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 25 août 2025
