Ne pas consommer CELTIC FERMIER AU LAIT CRU HENNART
Suite à un problème de presence de salmonelle, le produit celtic fermier au lait cru de la marque HENNART et distribué dans les enseignes SUPER U GERTWILLER en Départements : BAS-RHIN (67) a fait l'objet d'un rappel le 27 déc. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : celtic fermier au lait cru.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- HENNART
- Références
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- CELTIC FERMIER AU LAIT CRU
- Référence de la fiche
- 2022-12-0159
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- GERTWILLER DISTRIBUTION SUPER U
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_8920.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 2606427000000 243101 Date limite de consommation 14/12/2022 - Conditionnement
- DECOUPE DE MEULE D'ENVIRON 200GR
- Période de commercialisation
- Du 06/12/2022 au 14/12/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Départements : BAS-RHIN (67)
- Distributeurs
- SUPER U GERTWILLER
- Points de vente
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liste_distributeurs_8920.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- PRESENCE DE SALMONELLE
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques additionnels
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 5 janvier 2023
