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Rappel produit Rond de chèvre cendré Huchet fermier Huchet

Ne pas consommer Rond de chèvre cendré Huchet fermier Huchet

Suite à un problème de suspicion de contamination en e.coli stec, le produit rond de chèvre cendré huchet fermier de la marque Huchet et distribué dans les enseignes ROMO SERVICE FRAIS en Régions : Centre-Val de Loire a fait l'objet d'un rappel le 13 mai 2023. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : rond de chèvre cendré huchet fermier.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Huchet
Références
  • Rond de chèvre cendré Huchet fermier
Référence de la fiche
2023-05-0092
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Rond de chèvre cendré Huchet fermier Huchet (photo numéro 1)
Origine de la fiche
CLOCHE D'OR Fromagerie Huchet
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLot
3224339566328Sans numéro de lot
Conditionnement
Produit nu
Période de commercialisation
Du 03/03/2023 au 06/04/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Produit vendu au rayon traditionnel
Marque de salubrité
FR 41.242.002 CE
Zone géographique de vente
Régions : Centre-Val de Loire
Distributeurs
ROMO SERVICE FRAIS

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Suspicion de contamination en E.coli STEC
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les Escherichia coli Oxxx:Hy peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de 5 ans ; il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. La même recommandation doit être suivie pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 29 mai 2023

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