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Rappel produit Boulette merguez et merguez Interne
Distribué par Leclerc

Ne plus consommer Boulette merguez et merguez Interne

En raison d'un problème de détection de salmonella, le produit boulette merguez et merguez de la marque Interne et distribué par E.Leclerc de Guérande en France entière a fait l'objet d'un rappel le 11 juil. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boulette merguez sp.couscous et merguez.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Interne
Références
  • Boulette merguez SP.Couscous
  • Merguez
Référence de la fiche
2023-07-0089
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Boulette merguez et merguez Interne (photo numéro 1)
Origine de la fiche
GUERANDIS E.Leclerc
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
0208294000000MERGUEZDate limite de consommation 05/07/2023
0207531000000Boulette merguez sp couscousDate limite de consommation 05/07/2023
Conditionnement
Les boulettes merguez ont été vendues au rayon libre-service du 01/07/2023 au 05/07/2023 Les merguez ont été vendues au rayon traditionnel boucherie du 01/07/2023 au 03/07/2023
Période de commercialisation
Du 01/07/2023 au 05/07/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
E.Leclerc de Guérande

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection de Salmonella
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 11 août 2023
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