Ne plus consommer Jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, fond de jambon sous vide, bacon sous vide
En raison d'un problème de présence de listeria monocytogenes, le produit jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, fond de jambon sous vide, bacon sous vide et distribué par Jadagri, Boulangerie Pollet, Julien Sylvestre, Le pavé fermier en Magasin Au Panier vert a fait l'objet d'un rappel le 21 févr. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, bacon sous vide.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, bacon sous vide
- Référence de la fiche
- 2024-02-0160
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE AU PANIER VERT Au Panier vert
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13845.pdf
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- Identification des produits
Lot Date Jambon blanc sous vide date d'emballage 5/02/24 Date limite de consommation 20/02/2024 Jambon blanc sous vide date d'emballage 12/02/24 Date limite de consommation 27/02/2024 Jambon fumé sous vide date d'emballage 5/02/24 Date limite de consommation 19/02/2024 Jambon fumé sous vide date d'emballage 12/02/24 Date limite de consommation 26/02/2024 Fond de jambon sous vide date d'emballage 5/02/24 Date limite de consommation 19/02/2024 Fond de jambon sous vide date d'emballage 12/02/24 Date limite de consommation 26/02/2024 Bacon sous vide date d'emballage 5/02/24 Date limite de consommation 26/02/2024 Bacon sous vide date d'emballage 12/02/24 Date limite de consommation 04/03/2024 - Conditionnement
- Sous vide
- Période de commercialisation
- Du 05/02/2024 au 19/02/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Magasin Au Panier vert
- Distributeurs
- Jadagri, Boulangerie Pollet, Julien Sylvestre, Le pavé fermier
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 15 avril 2024