Ne pas consommer Véritable jambon persillé de Bourgogne supérieur Au jambon de Bourgogne
Suite à un problème de présence de listéria, le produit véritable jambon persillé de bourgogne supérieur de la marque Au jambon de Bourgogne et distribué dans les enseignes Monoprix en Monoprix Dragon - 50 rue de Rennes - 75006 Paris a fait l'objet d'un rappel le 3 juin 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : véritable jambon persillé de bourgogne supérieur.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Au jambon de Bourgogne
- Références
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- Véritable jambon persillé de Bourgogne supérieur
- Référence de la fiche
- 2025-06-0009
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- MONOPRIX HOLDING MONOPRIX
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18424.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3482009142030 12212511 Date limite de consommation 14/06/2025 - Conditionnement
- VRAC
- Période de commercialisation
- Du 26/05/2025 au 02/06/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- produit vendu à la coupe
- Marque de salubrité
- FR21.464.002.CE
- Zone géographique de vente
- Monoprix Dragon - 50 rue de Rennes - 75006 Paris
- Distributeurs
- Monoprix
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listéria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 16 juin 2025
