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Rappel produit Jambon cuit supérieur

Ne plus consommer Jambon cuit supérieur

En raison d'un problème de suspicion de présence de listeria monocytogenes, le produit jambon cuit supérieur et distribué par Grossistes en France entière a fait l'objet d'un rappel le 20 janv. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : jambon cuit supérieur dd 2, 4 et 6 tranches et ac 2 et 4 tranches et jambon cuit supérieur dd et ac conservation grâce à des végétaux et ferments 4 tranches.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Jambon cuit supérieur DD 2, 4 et 6 tranches et AC 2 et 4 tranches
  • Jambon cuit supérieur DD et AC conservation grâce à des végétaux et ferments 4 tranches
Référence de la fiche
2022-01-0362
Numéro de version
2
Photos
Rappel produit Jambon cuit supérieur (photo numéro 1)
Origine de la fiche
BROCELIANDE - ALH BROCELIANDE ALH
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
37001339073881043641Date limite de consommation 07/02/2022
370013390038901042980Date limite de consommation 07/02/2022
370013390038901042980Date limite de consommation 08/02/2022
370013390039601042980Date limite de consommation 06/02/2022
370013390039601042980Date limite de consommation 07/02/2022
370013390039601042980Date limite de consommation 08/02/2022
370013390039601042090Date limite de consommation 06/02/2022
370013390039601042090Date limite de consommation 07/02/2022
370013390039601043620Date limite de consommation 08/02/2022
370013390039601043620Date limite de consommation 09/02/2022
370013391515401041579Date limite de consommation 05/02/2022
370013391514701041579Date limite de consommation 06/02/2022
370013390038901043620Date limite de consommation 09/02/2022
370013390694701042982Date limite de consommation 06/02/2022
370013390695401042982Date limite de consommation 06/02/2022
370013390697801042090Date limite de consommation 06/02/2022
Liste des produits
Conditionnement
120g / 240g / 360g
Période de commercialisation
Depuis le 07/01/2022
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 14 752 020 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Grossistes
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
suspicion de présence de Listeria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 2 février 2022
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