Ne pas consommer tomme fermiere au lait cru juglaret jean michel
Suite à un problème de présence possible de salmonelle, le produit tomme fermiere au lait cru de la marque juglaret jean michel et distribué dans les enseignes vente directe et revendeurs a la ferme ,savoie fromage,sica du replat,intermarché bourg st maurice, super u bourg st maurice en Départements : SAVOIE (73) a fait l'objet d'un rappel le 18 mai 2021. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tomme fermiere vendu depuis le 17 avril.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- juglaret jean michel
- Références
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- tomme fermiere vendu depuis le 17 avril
- Référence de la fiche
- 2021-05-0153
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- JUGLARET JEAN
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_464.pdf
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- Identification des produits
Lot du 4 mars 2021 au 6 avril 2021 - Conditionnement
- en carton de 13 tommes ou emballage individuel
- Période de commercialisation
- Du 17/04/2021 au 07/05/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- tomme fermiere de 20 cm de diametre croute grise
- Marque de salubrité
- FR73275002
- Zone géographique de vente
- Départements : SAVOIE (73)
- Distributeurs
- vente directe et revendeurs a la ferme ,savoie fromage,sica du replat,intermarché bourg st maurice, super u bourg st maurice
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- présence possible de salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques additionnels
- diarrhée,vomissement
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 31 mai 2021