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Rappel produit Lardons fumés au bois de hêtre

Ne plus consommer Lardons fumés au bois de hêtre

En raison d'un problème de présence de listeria, le produit lardons fumés au bois de hêtre et distribué par Boucherie Aux Enfants en Départements : PAS-DE-CALAIS (62) a fait l'objet d'un rappel le 4 mai 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : lardons fumés au bois de hêtre emballé le 27/04/26.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Lardons fumés au bois de hêtre emballé le 27/04/26
Référence de la fiche
2026-05-0002
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Lardons fumés au bois de hêtre (photo numéro 1)
Origine de la fiche
BOUCHERIE AUXENFANTS Boucherie Aux Enfants
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
LotDate
117Date limite de consommation 11/05/2026
Conditionnement
Barquette plastique filmée sous atmosphère protectrice
Période de commercialisation
Du 27/04/2026 au 04/05/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
Départements : PAS-DE-CALAIS (62)
Distributeurs
Boucherie Aux Enfants
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Listeria
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Risques additionnels
Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou foetales chez la femme enceinte peuvent également survenir.
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mardi 19 mai 2026
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