Ne plus consommer Viande hachée pur bœuf 15%MG L'Etal du BOUCHER
En raison d'un problème de une analyse a mis en évidence la présence d’escherichia coli producteurs de shiga toxines (stec)., le produit viande hachée pur bœuf 15%mg de la marque L'Etal du BOUCHER et distribué par Voir liste des magasins en pièce jointe en Départements : AUBE (10), COTE-D'OR (21), MARNE (51), HAUTE-MARNE (52), MEURTHE-ET-MOSELLE (54), MEUSE (55), MOSELLE (57), BAS-RHIN (67), HAUTE-SAONE (70), VOSGES (88) a fait l'objet d'un rappel le 1 sept. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : viande hachée pur bœuf 15%mg barquette de 400g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- L'Etal du BOUCHER
- Références
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- Viande hachée pur bœuf 15%MG Barquette de 400g
- Référence de la fiche
- 2026-09-0035
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LIDL LIDL
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23405.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 4335619385252 38494760 Date limite de consommation 23/08/2026 - Conditionnement
- Barquette 400g
- Période de commercialisation
- Du 14/08/2026 au 23/08/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- DE NW 20028 EU
- Zone géographique de vente
- Départements : AUBE (10), COTE-D'OR (21), MARNE (51), HAUTE-MARNE (52), MEURTHE-ET-MOSELLE (54), MEUSE (55), MOSELLE (57), BAS-RHIN (67), HAUTE-SAONE (70), VOSGES (88)
- Distributeurs
- Voir liste des magasins en pièce jointe
- Points de vente
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liste_distributeurs_23405.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Une analyse a mis en évidence la présence d’Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines (STEC).
- Risques encourus par le consommateur
- Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le service consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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