1. Accueil
  2. Alimentation
  3. Lait et produits laitiers
Rappel produit CANTAL AOP ENTREDEUX LAIT CRU MAGNE

Ne pas consommer CANTAL AOP ENTREDEUX LAIT CRU MAGNE

Suite à un problème de réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11, le produit cantal aop entredeux lait cru de la marque MAGNE et distribué dans les enseignes MAGNE DISTRIBUTION en France entière a fait l'objet d'un rappel le 6 mars 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cantal aop lait cru entredeux magne 200g.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
MAGNE
Références
  • CANTAL AOP LAIT CRU ENTREDEUX MAGNE 200G
Référence de la fiche
2026-03-0074
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit CANTAL AOP ENTREDEUX LAIT CRU MAGNE (photo numéro 1)
Origine de la fiche
JEUNE MONTAGNE FROMAGERIE DE THERONDELS
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
03760152562012251464027Date limite de consommation 13/03/2026
03760152562012251464030Date limite de consommation 16/03/2026
03760152562012251464042Date limite de consommation 28/03/2026
03760152562012251464048Date limite de consommation 03/04/2026
03760152562012251464055Date limite de consommation 10/04/2026
Conditionnement
Portion frais emballé 200G
Période de commercialisation
Du 29/01/2026 au 03/03/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 12 119 054 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
MAGNE DISTRIBUTION

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Réception d'une analyse faite par un client sur le Cantal AOP lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de STEC souche 026:H11
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
Préconisations sanitaires
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 10 avril 2026
Mentions légales Contact Protection des données