Ne pas consommer TAPENADE FEVE COURGETTE THYM. TAPENADE ARTICHAUT CITRON CONFIT. CONCASSE TOMATE BASILIC MAISON BEAUCOUP
Suite à un problème de bareme sterilisation non homologue, le produit tapenade feve courgette thym. tapenade artichaut citron confit. concasse tomate basilic de la marque MAISON BEAUCOUP et distribué dans les enseignes FROMAGES DE NATH en France entière a fait l'objet d'un rappel le 2 déc. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : voltaire.machiavel.rigoletto.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- MAISON BEAUCOUP
- Références
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- VOLTAIRE.MACHIAVEL.RIGOLETTO
- Référence de la fiche
- 2025-11-0269
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- O.M.E. maison beaucoup
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_20660.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date Tous les lots Date limite de consommation entre le 01/07/2025 et le 31/07/2026 - Période de commercialisation
- Du 01/07/2025 au 31/10/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations
- POT TRANSPARENT EN VERRRE COUVERCLE NOIR
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- FROMAGES DE NATH
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- BAREME STERILISATION NON HOMOLOGUE
- Risques encourus par le consommateur
- Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus tardivement jusqu'à 10 jours. Les personnes qui auraient consommé les produits concernés par ce rappel et qui présenteraient ce type de symptômes neurologiques dans les 10 jours après consommation sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant, en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l’absence de symptôme dans les 10 jours après la dernière consommation de ces produits, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin. En complément, nous suggérons de consulter https://agriculture.gouv.fr/le-botulisme. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que pour éviter tout risque sanitaire, et notamment le botulisme, il est impératif de respecter les préconisations de conservation (températures, durées) définies par les fabricants des aliments. Au moindre doute sur la qualité sanitaire d'un produit (aspect, odeur...), il convient de ne pas le consommer. La fabrication de conserves, que ce soit dans un cadre familial ou professionnel, nécessite des connaissances, un savoir-faire et des matériels adaptés.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 31 mars 2026
