Ne pas consommer CHEVRE FERMIER MATOCQ
Suite à un problème de suspicion de salmonelle, le produit chevre fermier de la marque MATOCQ et distribué dans les enseignes Chez Marina, Coop U, CSF Cestas, Gourmandises montagnardes, LE marché de Sophie, Leclerc Apt, Patricia et Co, Place Serge, Romanetto Michel, SARL Molinié, Scachap, Scalandes, Syst U région sud, TFE Bègles en Départements : CHARENTE (16), GARD (30), GIRONDE (33), HERAULT (34), LANDES (40), LOT-ET-GARONNE (47), PYRENEES-ATLANTIQUES (64), HAUTES-PYRENEES (65), TARN-ET-GARONNE (82), VAUCLUSE (84) a fait l'objet d'un rappel le 14 févr. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fromage fermier de chèvre.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- MATOCQ
- Références
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- Fromage fermier de chèvre
- Référence de la fiche
- 2022-02-0223
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SNC MATOCQ MATOCQ
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_5904.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3326016373417 21152 Date limite de consommation entre le 03/03/2022 et le 21/03/2022 - Période de commercialisation
- Du 03/12/2021 au 21/12/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 64 068 100 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : CHARENTE (16), GARD (30), GIRONDE (33), HERAULT (34), LANDES (40), LOT-ET-GARONNE (47), PYRENEES-ATLANTIQUES (64), HAUTES-PYRENEES (65), TARN-ET-GARONNE (82), VAUCLUSE (84)
- Distributeurs
- Chez Marina, Coop U, CSF Cestas, Gourmandises montagnardes, LE marché de Sophie, Leclerc Apt, Patricia et Co, Place Serge, Romanetto Michel, SARL Molinié, Scachap, Scalandes, Syst U région sud, TFE Bègles
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- suspicion de salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 21 mars 2022