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Rappel produit Cuisse de canard Medina

Ne plus consommer Cuisse de canard Medina

En raison d'un problème de détection de listeria monocytogenes, le produit cuisse de canard de la marque Medina et distribué par AB Boucherie _ BCM _ CMV (Marseillais) _ Marcy en Départements : BOUCHES-DU-RHONE (13), DOUBS (25), MARNE (51) a fait l'objet d'un rappel le 3 nov. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cuisses de canard x2 sous vide.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Medina
Références
  • Cuisses de canard x2 sous vide
Référence de la fiche
2023-11-0057
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Cuisse de canard Medina (photo numéro 1)
Origine de la fiche
S N V SNV
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
35713227628860253035554Date limite de consommation 21/10/2023
35713227628860253035554Date limite de consommation 25/10/2023
35713227628860253035554Date limite de consommation 27/10/2023
Liste des produits
Conditionnement
Poche sous vide
Période de commercialisation
Du 07/10/2023 au 22/10/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires
Information Consommateur _ DLC dépassée
Marque de salubrité
FR 53 014 002 CE
Zone géographique de vente
Départements : BOUCHES-DU-RHONE (13), DOUBS (25), MARNE (51)
Distributeurs
AB Boucherie _ BCM _ CMV (Marseillais) _ Marcy
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 17 novembre 2023

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