Ne plus consommer Corizo de dinde 5kg Medina Halal
En raison d'un problème de détection de salmonelle sur une matière première, le produit corizo de dinde 5kg de la marque Medina Halal et distribué par Voir pièce jointe point de vente en France entière a fait l'objet d'un rappel le 28 déc. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cais corizo a cuire 5kg halal sat.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Medina Halal
- Références
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- CAIS CORIZO A CUIRE 5KG HALAL SAT
- Référence de la fiche
- 2023-12-0245
- Numéro de version
- 2
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORICO Corico (LDC)
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13355.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3276440807555 9773000355 Date limite de consommation 04/01/2024 3276440807555 9773000354 Date limite de consommation 03/01/2024 - Liste des produits
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liste_produits_13355.pdf
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- Conditionnement
- Sous atmosphère protectrice 5kg
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 69.135.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Voir pièce jointe point de vente
- Points de vente
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liste_distributeurs_13355.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de salmonelle sur une matière première
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 10 janvier 2024
